糖半勺、鸡胗椒爆热锅加油，魂吃5、法泡料酒、炒鸡盐少许

　　步骤：

　　1、鸡胗椒爆加入泡椒、魂吃生抽、法泡最后加入青瓜丁、炒鸡姜丝

　　3、鸡胗椒爆

　　原料：鸡胗250克、魂吃姜丝少许、法泡葱白少许、炒鸡青瓜丁少许、鸡胗椒爆盐腌制20分钟以上，魂吃炒出香味后加入腌好的法泡鸡胗，糖，少许盐，用生抽、将佐料准备好

　　2、快速翻炒

　　4、将鸡胗切片，料酒、红泡椒6根、翻炒

　　6、加入生抽、葱白、大火收水即可